凪好幾年前就在臺灣有開店了，之前來東京曾經打算要來吃看看，結果又過了好久這次才有機會。
在花園神社旁邊巷弄內的這家店是24小時營業，2樓只有10個位子，在樓下排隊等有空位時店員才會叫你上樓。因為排隊的地點在旁邊小巷弄內，直接要上2樓又被店員叫下來排隊。
主要就是煮干拉麵、煮干沾麵2種，其他就是差在配料而已，用販賣機買了餐券後拿給店員。點了1200日幣的特製拉麵，有超大片海苔還有4片叉燒肉跟糖心蛋。
不虧是tabelog高分的拉麵名店，麵條口感很棒，魚乾熬煮的湯頭也讚，就是位子少了點，需要花點時間排隊等候。
干ラーメン凪 http://www.n-nagi.com/
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