日本不像臺灣到處都有早餐店，所以常都只能便利商店解決，在東京倒是有幾間店一早就能吃到剛出爐的麵包。
日本橋兜町的Bakery bank是以舊銀行改建而成的商店，每層樓都是不同的店家，分別以「 bank」、「coin」、「yen」及「fête」命名，bakery bank離飯店步行10分鐘左右可到達就用走的過來，
早上8點開門就有剛出爐麵包可以購買，使用天然酵母製成的麵包看起來都很好吃，也有咖啡飲料可以點，一樓空間看到有2張桌子可以內用，
不過看到大多數的人都是買了帶走，最後我買了法國明太子慢慢散步回去飯店，搭配從超市超商買的生菜沙拉跟水果一起吃。
日本橋日本橋Bakery bank https://bakery-bank.stores.jp/
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