輝哥哥

總是在東京燒肉tabelog排行前幾名的スタミナ苑,是無法預約的燒肉店,連前首相都曾經來用餐過。

從赤羽站東口搭乘公車,一路上都是開往住宅區沿途也沒看到幾間商家,下車後走進旁邊巷子也是昏昏暗暗的,真的是讓人懷疑巷裡會有間燒肉名店,走不到5分鐘就可以看到スタミナ苑。

大約7點抵達店門口,剛好沒有人排隊,在店前椅子坐下來等候,不到10分鐘就被通知入內。因為安排在最裡面那間,一開始走進去後,剛鞋子脫下來正要走進去,老闆娘一看我們就知道不是日本人,馬上用國語講"鞋子要拿進去喔",拿起鞋子也不知道要放哪,經過提醒才知道拿進去放在鞋櫃,旁邊剛好有一組空位就坐了下來。

店員把日文跟中文菜單都拿給我們,結果有些品項可能被第一批用餐點完或是當天沒有吧,最後先點了上等低脂牛、牛舌、牛內臟拼盤及橫膈膜,老闆娘還從門口特別問了店員點餐OK嗎?

使用小型瓦斯烤爐

韓式泡菜及黃瓜泡菜,順便也先來2碗白飯,當然啤酒是一定不能少的

牛內臟拼盤處理得很好,沒有任何腥味。前陣子剛好在日本台的電視節目裡有訪問到スタミナ苑的老闆,他覺得內臟最難處理的部分是肝,要把血管處理掉才不會有異味,但整個牛肝可能會有一半都會被處理掉不能拿出來賣。

烤肉搭配白飯超下飯,後續又加點了牛邊角肉、上等低脂牛、上等牛五花

全部吃光真的好飽,最後上的是杏仁豆腐,加上店家自製的草莓醬。

最後結帳2人花費日幣2萬有找,店家還特地詢問有沒有需要幫忙叫計程車,很滿足的吃完燒肉大餐,不過全身都是滿滿的烤肉味啊。以肉質來說CP值真的很高,不過缺點就是煙霧迷漫吧。以交通來說雖然搭JR地鐵還得再轉一次公車的話,公車班次還算不少,就算吃完9點10點還是等的到公車的。

 

若是能忍受這煙霧迷漫的在地風格,環境也不像其他連鎖店家舒適,倒是還蠻推薦可以特地來吃看看スタミナ苑的燒肉,最多像我一樣回飯店直接就把衣服褲子外套都丟洗衣機清洗了。

 

 

燒肉スタミナ苑    https://sutaminaen.com/index.html

https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132305/13003777/