輝哥哥

2025.10.25

今天早餐跟昨天只有點小變化，吃早餐時電視正直播世界大賽GAME1。

回到房間後，因為要搭10:07分的JR，所以還有時間慢慢整理看一下第一局比賽。時間差不多了也只能退房，然後把行李箱拉到明晚才要入住的レムプラス神戸三宮寄放行李，現在不少飯店都是入住或退房當天才給寄放行李，好在レムプラス神戸三宮確認明天入住後就讓我寄放，還問了明天大約何時要入住。

從JR三ノ宮搭乘新快速先到尼崎，再轉乘宝塚線於篠山口站下車，這裡也是很多人在此轉乘往福知山的特急列車。先到西口的觀光案內所
看看，裡面的人跟我說下一班公車是11:45，時間也差不多了就往下走去公車站，搭乘神姫巴士往「篠山営業所」的公車，約15分鐘左右在「篠山本町（誓願寺）」下車。因為要等到3點才能辦理checkin入住，就先在老街上逛逛，順便吃個午餐吧。

從公車站走過去，一開始沒看到幾間店家，遊客也很零散沒看到幾個人，比我早下車的乘客都很快地往前走。後來才看到前面路口開始變成行人徒步區封路，不知道是剛好今天周末才有徒步區的規劃?路口旁的丹波篠山百景館販售許多當地物產及伴手禮，周末的大街上許多販售黑豆、栗子及松茸等，正中午時刻倒也不少人潮，除了傳統商店也有幾間裝修新穎的店家販售著丹波篠山牛漢堡。

路過了物產館，看到裡面賣的山豬肉也還不便宜。

午餐準備要來去吃的丹波篠山最有名的牡丹鍋，其實就是山豬肉味增火鍋，是丹波篠山的鄉土料理。走到了如月庵內，在機台輸入資料拿到整理券，原本以為得等很久，好像是要吃牡丹鍋的順序會比較優先入場吧，畢竟價格真的貴不少。

入座後直接點選看要哪個價位的牡丹鍋，基本消費就是6600円啦，很快就把牡丹鍋端上來，一整個滿滿的菜盤及山豬肉盤。山豬肉比較耐煮，所以直接連同將蔬菜、菇類等食材一起放入，然後蓋上鍋蓋燉煮等到熟透就可開始享用了。

在臺灣正好因為非洲豬瘟疫情禁宰禁運的這時，能吃到這個牡丹鍋真是太奢侈太幸福了，山豬肉搭配濃厚的味噌口味很棒，山豬肉不會太乾柴，居然整鍋的食材都快吃得差不多了。結果最後又來加了一份烏龍麵，就只能再吃一些。

結帳離開後，剛剛經過有賣山豬肉的物產館已經明顯少了很多人，走回到較熱鬧的二階町通上，有些攤商也開始收拾得差不多了，順便也買了包栗子晚上當消夜茶點吃，百景館買了包黑豆咖啡當伴手禮，然後來去篠山城下町ホテル NIPPONIA辦理入住手續吧。

VMG飯店集團旗下，NIPPONIA系列旅宿是將古民家改造活化，保留老屋原有主體結構，並加入時尚元素後，新生而成，今日要入住的這棟ONAE棟是明治時期銀行行長的住宅。

進門後確認訂房資料，因為還沒到3點，所以先帶我到房間內休息，然後有專人到房間內辦理checkin，住宿的這間就在2樓得從1樓櫃檯的小樓梯上來，把鞋子放在鞋櫃內後直接上來。人員仔細介紹旅宿環境，並確認了早晚餐用餐時間，也一併安排了明天接送至JR篠山口車站。

小閣樓內有雙張大床，簡單的桌椅，重新裝潢後整體看起來很新不會陳舊感，但也有保留老屋原有的痕跡，這部份真的衡量取捨很不容易，當然木造房子的隔音就無法太過要求。房間內並沒有電視跟時鐘，就是希望旅客忘卻時間，好好享受住在這裡的短暫時光。

小冰箱上面有2瓶水，冰箱內的飲料全部都是免費提供的，除了果汁汽水可樂外，還有紅白酒、啤酒與清酒。另外也有準備了咖啡及茶包，結果還說有禮物要送我，問我要有酒精的還是沒酒精，選了有酒精的直接又拿了一大瓶白酒+黑豆巧克力送我。。

現代化設備的衛浴，浴廁位置採分開的設計，泡澡的空間也挺大的，整套的備品就放在洗手台旁。

在飯店裡走走看看，一樓中間可見還保留有以前爐灶與水槽，穿越長廊來到後半段是另外3間房間及小庭院。

利用晚餐前的這段時間來去探索附近還沒去的景點

篠山城大書院，已於火災中燒毀，現在看到的是由市民捐款集資重新再建

往河原町妻入商家群走過去，還可以看到篠山城下町ホテル NIPPONIA分散在這邊的另外幾棟住宿，不過用餐的話還是得到ONAE棟。因為開始下起小雨，而且人潮也實在不多，看了一下河原町的商家稍微逛逛，就開始往飯店方向走回去。

回到飯店房間內休息，然後6點準時下來餐廳用餐。晚餐是利用丹波篠山的在地食材，以法國料理方式來呈現，用餐環境很有氣氛。

開胃前菜

雞肝無花果佐白豆腐芝麻沙拉

湯品利用米麩發酵+南瓜，裡面還有烤過的玄米及黑豆粒

鱒魚杉板燒

但馬牛+篠山野菜

餐後的葛切、蛋糕、焙茶及小茶點

開心滿足地享用6品的法國料理，回到房間內休息，房間內還是隱約可以聽到1樓些許聲音，但都是飯店人員的招呼聲。窗外從晚餐開始下起小雨都沒停，外面也黑黑一片街上沒啥好逛的。先泡個澡好好放鬆一下，慢慢來享用冰箱內滿滿的免費飲品，雖然沒有電視可看還是有提供WIFI上網。後來快11點了，樓下還真的都沒聲音，下樓看看果然是關門，服務人員也都離開了，拿了幾本雜誌上樓翻翻，將近一點看看時間差不多也該去躺平就寢了。